La pasteurització o pasteurització és un procés que mata els microbis (principalment bacteris) en aliments i begudes, com ara llet, sucs, aliments enllaunats, màquines d'ompliment de bosses i màquines d'ompliment de bosses i altres. Va ser inventat pel científic francès Louis Pasteur durant el segle XIX. El 1864 Pa...
Llegeix més